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Attraits et activités Tadoussac
Principales attractions à Tadoussac
Totem Aviation
14 Ch du Lac Saint-Onge
Les Escoumins G0T1K0
Canada
(581) 235-5235
Centre d'Interprétation des Mammifères Marins
4.5(1,1 k)
Musée de zoologie
Microbrasserie Tadoussac - Brasserie / Boutique / Salon de Dégustation
4.5(1,2 k)
Brasserie artisanale
Chapelle de Tadoussac
4.5(162)
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Tadoussac Autrement
4.9(392)
Croisiériste
Poste de Traite Chauvin
4.2(59)
Musée
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4.5(4)
Point d'intérêt historique
Les Savons de l'Atelier
4.9(50)
Artisanat
Festival de la Chanson de Tadoussac
4.8(42)
Organisme voué à la promotion des arts
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5.0(30)
Compagnie de théâtre
Gare fluviale de Tadoussac
4.5(1,1 k)
Service de traversier
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4.7(1,4 k)
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Vélo E-Go
4.4(14)
Magasin de vélos
Casse-croûte Le Connaisseur
4.6(606)
Restaurant
Parc marin du Saguenay–Saint-Laurent
4.7(2,3 k)
Parc national
Colline de L'Anse a la Barque
5.0(2)
Sentier de randonnée
Activités et attraits
Tadoussac l'une des plus belles baies du monde
Explorez le monde merveilleux des baleines, dans l'une des plus belles baies au monde Tadoussac et son Parc marin du Saguenay – Saint-Laurent
Réservation au 418-525-7748
Africa
Al Hoceima Bay
Morocco
Sine Saloum
Sénégal
Pemba Bay
Mozambique
Agadir Bay
Morocco
Diego Suarez Bay
Madagascar
Mindelo Bay
Cape Verde
Asia
Eilat Bay
Israel
Kujukushima Bay
Japan
Miyazu - Ine Bay
Asia
Suruga Bay
Japan
Toyama Bay
Japan
Lang Co-Hue Bay
Vietnam
Nha Trang Bay
Vietnam
Ha Long Bay
Vietnam
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Puerto Galera Bay
Philippines
Matsushima
Japan
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South Korea
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China
Bay of Cambodia
Cambodia
Europe
Bodrum Bay
Turkey
Bay of Horta
Portugal
Setubal Bay
Portugal
Boka Kotorska
Montenegro
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France
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Grikos Bay - Patmos
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France
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France
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France
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Spain
Santander Bay
Spain
Sakarun Bay
Croatia
North America
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United States
Bay of Chaleur
Canada
Tadoussac Bay
Canada
South America
All Saints Bay
Brazil
Samana and Rincon Bays
Dominican Republic
Banderas Bay - Puerto Vallarta
Mexico
Cartagena de Indias Bay
Colombia
Praia do Rosa Bay
Brazil
Auberge La Sainte Paix
102, rue du Saguenay
Tadoussac, (Québec)
G0T 2A0
418 235-4803
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Auberge Mon coin de pays
45, rue Principale Nord
Sacré-Coeur, (Québec)
G0T 1Y0
418 236-4445
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Auberge chez Caro
166, rue Principale Nord
Sacré-Coeur, (Québec)
G0T 1Y0418 236-9371
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Auberge de la Baie
267, route 138
Les Escoumins, (Québec)
G0T 1K0418 233-2010
1 844 233-2010Voir la fiche
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Auberge la Rosepierre
66, rue Principale
Les Bergeronnes, (Québec)
G0T 1G0418 232-6543
1 888 264-6543Voir la fiche
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Complexe hôtelier Pelchat
445, route 138
Les Escoumins, (Québec)
G0T 1K0418 233-2401
1 888 225-3463Voir la fiche
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Hébergement du Bateau-Passeur
431, rue du Bateau-Passeur
Tadoussac, (Québec)
G0T 2A0418 235-4537
1 877 235-4197Voir la fiche
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Hôtel Le Béluga
191, rue des Pionniers
Tadoussac, (Québec)
G0T 2A0418 235-4784
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Hôtel Tadoussac
165, rue du Bord-de-l'Eau
Tadoussac, (Québec)
G0T 2A0418 235-4421
1 800 561-0718Voir la fiche
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Hôtel sous la croix
3, rue Sous-la-Croix
Tadoussac, (Québec)
G0T 2A0418 235-2022
1 866 247-2022
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Hôtel-Motel Restaurant Coronet
401, route 172 Nord
Sacré-Coeur, (Québec)
G0T 1Y0418 236-9444
1 800 550-3123Voir la fiche
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La Galouïne Auberge & Restaurant
251, rue des Pionniers
Tadoussac, (Québec)
G0T 2A0418 235-4380
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Manoir Bellevue
27, rue de l'Église
Les Escoumins, (Québec)
G0T 1K0418 233-3325
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Motel ChantMartin
414, rue du Bateau-Passeur
Tadoussac, (Québec)
G0T 2A0418 235-4733
1 800 731-4733Voir la fiche
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Motel Le Marinier
289, route 138
Les Escoumins, (Québec)
G0T 1K0418 233-3309
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Motel de l'Anse-à-l'Eau
173, rue des Pionniers
Tadoussac, (Québec)
G0T 2A0418 235-4313
Bienvenue dans la municipalité de Tadoussac !
Situé au confluent du fleuve St-Laurent et de la rivière Saguenay et faisant partie de la région administrative de la Côte-Nord, le village de Tadoussac compte aujourd’hui environ 843 habitants. Porte d’entrée du comté de la Haute-Côte-Nord et situé sur la route des baleines dans la région touristique de Manicouagan, ce petit hameau déborde d’activités et de vie grâce à ses événements reconnus et à la richesse de son patrimoine.
En 1535, en remontant le fleuve St-Laurent, Jacques Cartier est saisi par sa beauté et y jette l'ancre pour visiter les lieux. Il est suivi de Pierre de Chauvin, Sieur de Tonnetuit en 1599 (qui y construisit le premier poste de traite) et de Samuel de Champlain (1603). D’ailleurs, la localité a fêté ses 400 ans d’histoire en l’an 2000. Tadoussac a vécu depuis de la traite des fourrures, de l’industrie forestière et depuis 1864 du tourisme, année de la construction du premier hôtel Tadoussac. La municipalité de Tadoussac a été officiellement constituée en novembre 1899.
Les Tadoussaciens et Tadoussaciennes sont fiers des beautés qui les entourent, si bien qu’ils ont fait de Tadoussac une destination touristique prisée et reconnue internationalement. En effet, Tadoussac fait partie des Plus Belles Baies du Monde et de l’Association des Plus beaux Villages du Québec.
TADOUSSAC, C'EST DANS MA NATURE!
Historique
L’histoire de Tadoussac commence avant celle de Québec et, même bien avant l’arrivée des premiers Européens en terre d’Amérique. Son site, au confluent de la rivière Saguenay et celle du fleuve Saint-Laurent, était le lieu de rencontre privilégié des Amérindiens descendu du nord par le Saguenay et de ceux venus du sud par le Saint-Laurent. Il y avait à cet endroit, porte naturelle du Royaume du Saguenay, une véritable foire estivale, où l’on échangeait des fourrures contre des produits méridionaux tels que tabac, maïs, outils, parures etc. Les Amérindiens y venaient aussi pour la pêche et la chasse aux mammifères marins, alors très abondants dans la région. D’après la nature des vestiges archéologiques découverts jusqu’à ce jour à Tadoussac, le site aurait même été visité à maintes reprises au cours de la période préhistorique.
Des pêcheurs basques, bretons et normands, sont par ailleurs les premiers Européens à avoir fréquenté cette partie du Québec que l’on nomme aujourd’hui la Côte-Nord et probablement les premiers, de même, à avoir cherché refuge, contre vents et marées, dans la baie de Tadoussac. Ils y viendront jusqu’à la fin du XVIe siècle, pour y pêcher bien sûr... mais également pour sécher leurs prises et tenir campement, procéder à certains échanges et, fait plus remarquable, extraire en la faisant fondre l’huile des baleines et des marsouins capturés dans ces eaux. Des traces de fours attestent ainsi leur présence à proximité de Tadoussac.
Le premier Européen qui visite officiellement l’entrée du Saguenay n’est autre que Jacques Cartier, lequel accoste avec ses trois navires dans la rade de Tadoussac, le 1er septembre 1535. Il est, du même coup, le premier à explorer le fjord du Saguenay et à donner une bonne description des lieux dans son récit de voyage. D’autres voyageurs fréquenteront bien entendu le secteur au cours de la seconde moitié du XVIe siècle, mais ce n’est qu’au tournant du siècle suivant que Tadoussac devient le lieu d’un premier établissement. L’honneur reviendra plus précisément à Pierre Chauvin de Tonnetuit qui, en 1600, obtiendra du roi Henri IV le privilège exclusif du commerce des fourrures tout au long du fleuve en allant jusqu’à Tadoussac. Celui-ci fait ériger une habitation au fond de la baie, plus précisément sur la terrasse où s’élève aujourd’hui le « grand hôtel » de Tadoussac. Quelques années plus tard, en 1603, Samuel de Champlain s’arrête à son tour à Tadoussac pour y séjourner et conclure une alliance avec les Indiens.
Durant les trois première décennies, soit jusque vers 1632, Tadoussac sera donc le port d’attache le plus important de toute la Nouvelle-France. Un point de convergence et de ralliement pour des centaines de navires européens... Et pendant plus de cent ans, le poste qui s’y trouve sera considéré, dû à sa position stratégique au sein du Domaine du Roi, le plus important comptoir de traite à travers tout le territoire.
Or, si Tadoussac est demeuré pendant tout ce temps le quartier général de la traite des fourrures et le port d’escale de nombreux vaisseaux venant de France ou de Québec, il s’est révélé être également le premier centre d’activités missionnaires dans le Royaume du Saguenay et, à ce titre, le point de départ de nombreux religieux investis du mandat d’évangéliser les Amérindiens des régions du Saguenay et du Lac Saint-Jean. La vieille chapelle construite par les jésuites en 1747 demeure aujourd’hui un témoin éloquent du passage de ces missionnaires à Tadoussac. Ce n’est cependant qu’au milieu du XIXe siècle que Tadoussac prendra peu à peu l’allure qu’on lui connaît aujourd’hui. De fait, l’apparition d’un premier noyau de villageois de quelque importance est redevable en grande partie à William Price, entrepreneur autonome dont le nom est étroitement lié au développement du Saguenay et à toute l’histoire de l’industrie forestière en cette partie du Québec.
Dès 1838, cette industrie de souche anglaise implante une scierie à vapeur aux environs de l’Anse- à-l’Eau, plus exactement près de l’emplacement de l’actuel établissement de pisciculture et du quai de la traverse du Saguenay. L’ouverture de ce moulin suscitera la venue de quelques familles désireuses de s’établir à Tadoussac, jetant ainsi les bases d’un premier village.
Vers 1853, les étrangers affluent vers Tadoussac attirés par la pêche sportive et les températures clémentes de l’été, la beauté des paysages et la tranquillité du cadre en général. Face à cette montée du tourisme, la localité de Tadoussac se dote d’infrastructure d’accueil. En 1864, on y construit un vaste et somptueux hôtel dans la baie de Tadoussac. D’autre établissements d’hébergement surgiront à leur tour sur la rue principale et dans le secteur de l’Anse- à- l’Eau. De magnifiques villas et d’élégants cottages s’implanteront peu à peu sur les terrasses entourant la baie. C’est probablement à l’intention des touristes et de certains villégiateurs anglophones que l’on érige alors la très belle chapelle anglicane que l’on observe à l’entrée du village.
Si les activités liées à l’agriculture et à l’exploitation du bois diminuent à partir du XXe siècle, celles entraînées par le tourisme ne cesseront de s’intensifier jusqu’aux environ de 1960, assurant ainsi une bonne part de l’économie du village.
Tadoussac demeure, encore à ce jour, un centre estival exceptionnel et une destination de choix. Par la magie de son ambiance, l’opulence de son histoire et l’incroyable luxuriance de son environnement, Tadoussac signe son cachet distinctif et singulier, et s’inscrit comme un carrefour touristique incontournable.
Tadoussac between Forest and Sea
par Carpin, Gervais and Équipe de rédaction de l'Encyclopédie
Le port du Roi, Tadoussac, 1842
Tadoussac, lying at the confluence of the Saguenay and Saint Lawrence rivers, possesses a rich natural and cultural heritage. Originally a site for trade between Amerindian nations, it was later frequented by Basque, Breton and Norman fishermen. Its first permanent settlements were built in the first third of the seventeenth century. Tadoussac became New France's most important port, and the main trading post of the huge Domaine du Roi. Later, with industrialization and development of the region, its economic and touristic value grew. With its magnificent countryside, natural resources and history, Tadoussac makes its mark on land and on sea, as seen by the numerous heritage events still taking place today.
Article disponible en français : Tadoussac entre mer et forêts
Tadoussac today
Tadoussac enjoys a choice location. For centuries, it has attracted travellers, and it is still highly esteemed for its cultural and historical interest and for the opportunities it offers tourists and vacationers. Although the built heritage is no longer standing, some knowledge of history allows tourists visiting these sites to recreate the past in imagination, and to absorb the atmosphere of times gone by. A walk might lead to some half-hidden ruins, and spirits of ancient human presence may be evoked near the Centre des loisirs or at sites between Tadoussac and the Moulin-à-Baude dunes (NOTE 1), such as the Hovington farm lands, formerly called the Delporte farm.
Tadoussac seen from the Baie-Sainte-Catherine ferry, 2007
Occupation through the ages
Human presence in Tadoussac goes back thousands of years. At the end of the Wisconsin glaciation about 10,000 years ago, melting snow and retreating waters on the North American continent gradually gave way to returning life: flora, fauna, and then human groups in search of food. Archeological excavations in the area around Tadoussac, which became accessible 2000 to 4000 years BCE, have revealed a great number of stone artifacts. Some of the objects from prehistoric times are now stored at the Quebec Ministry of Cultural Affairs in Quebec City.
Aside from stone artifacts, pottery with Iroquoian motifs has been found near the mouth of the Moulin-à-Baude River. This discovery corresponds to observations made by Jacques Cartier on his second voyage in 1535. Other reports from the 1540s, in Cartier's writings and in the judicial archives of the Basque country of Spain, suggest that the whole north shore of the Saint Lawrence River and of the Gulf of Saint Lawrence as far as Newfoundland, as well as the south shore as far as Gaspé, were frequented in summer by groups of Iroquoians from the greater Quebec region on hunting and fishing expeditions. There were not yet any Innu or other Amerindian nations there.
A meeting of cultures
Map of the port of Tadoussac, 1613
In 1603, at Pointe-aux-Alouettes (located at Baie Sainte-Catherine on the west shore of the Saguenay), a French expedition including Samuel de Champlain met a group of Innu (probably including a few Algonquin and Etchemin) of about a thousand people, who decided to move their camp to Tadoussac to form an alliance with the French. At that time, Amerindians had been trading with Europeans on the banks of the Saint Lawrence at Tadoussac for at least thirty years. According to reports gathered in France by Thevet, a sixteenth-century historian, the Basques had erected a fortified house at Tadoussac (which he calls Thadoizeau) in the 1580s. The Saint Lawrence Iroquoian groups left this region after the 1640s, at an undetermined date and for unknown reasons that may have included wars, epidemics, or climate changes. Archaeological excavations have found proof of whaling in the region, mainly by Basque expeditions. Although no Basque sites, traces of camps, or ovens for melting whale fat have been found, it is possible that the bay was a place for exchanges among groups.
An Innu territory
Montagnais family at Tadoussac, 1895
During the three quarters of a century from the meeting of Basque fishermen with the first Saint Lawrence Iroquoian groups around 1580 until approximately the end of the 1640s, the Innu (or Montagnais) of Saguenay Lac-St-Jean jealously maintained, by violence if necessary, a monopoly on trade with the French. The French on their side quickly established a trading monopoly as well. Following a decline in their numbers due to epidemics, and a loss of social cohesion resulting from conversion to Christianity, the Innu were not able to maintain their monopoly against other Canadian, French and later English groups. The name Tadoussac (NOTE 2) is said to be a deformation of the Innu word tatouskak (breasts), a reference to the hills around the mouth of the Saguenay where whales come to feed.
The 1824 census lists three Innu families; only one family appears in 1891. After 1859, when the monopoly on exploitation of the territory ended, a number of families squatted on the Pointe de l'Islet, where they built houses on the rocks. They hunted belugas, fished, and built boats. There seem to have been many Metis among them. In the mid-twentieth century, it was reported that smells from these houses disturbed tourists at the Hotel Tadoussac, and as a result the squatters were evicted from the Pointe. Today a pleasant trail around the Pointe de l'Islet leads to this heritage area with its flora and fauna, but little remains to mark more than a century of rather less comfortable habitation.
From outpost to permanent settlement
Trading post at Tadoussac, 2007
For a long time Tadoussac was the outpost and main trade centre of a large territory assigned to the Domaine du Roi (the King's Domain, or as we would say today, the public domain), then to its English equivalent, the King's Posts, managed by the North West Company and finally by the Hudson's Bay Company. The principle of monopolies is important in Tadoussac's history, because one could say that until the King's Posts were abolished on 14 November 1859, settlement was not permitted in Tadoussac and all its hinterland, in that no concession could be granted to settlers, and no village could be founded.
However, the monopoly on exploitation of resources in effect before 1859 did not mean that Tadoussac was uninhabited. The post included five buildings in 1760 and fourteen in 1785. The people who lived there were company employees, not settlers. In 1785 a report mentions a chapel, a presbytery, a house, two stores, a forge, a bakery, a cooperage, a powder magazine, three sheds, a barn-stable and a stable, along with three cows, one ox and one horse. The employees not only worked in fur trading; they fished commercially for salmon, mackerel, herring and cod, and hunted porpoises for the oil trade. All the buildings were located along the terrace overlooking the beach.
The first chapel and the first cemetery
Indian Church, Tadoussac, Quebec
More or less substantial traces remain from this period before the area was opened to settlers and the village was established. In the early 1640s a first permanent chapel was constructed to replace the seasonal chapel, built like an Amerindian cabin. It burned down in 1645. It is possible that the foundations of this building are the ones found under the former Girard house, near the dry dock. The whole area from the Tadoussac Hotel to the dry dock was probably the place where the Innu camped during the trading season. This spot is ideal because both it and the next hill overlook the Saguenay and the Saint Lawrence, and because trade goods were unloaded on the beach where the agent's post was located. The oldest residents of this part of Tadoussac can also tell about the discovery of human bones revealed by various earthmoving works. Beside the chapel there was no doubt a cemetery, used particularly in times of epidemics among the Amerindians and for the few French sailors for whom Tadoussac was the last port of call. It is probably not a pre-contact Amerindian cemetery, for these groups did not normally reside at their burial places. Artifacts that were found in excavations of what were probably the foundations of the first chapel, beneath the Girard house, are now at the Musée du Saguenay Lac-St-Jean in Chicoutimi.
The Chauvin House and the Chapelle Sainte-Anne
Interior of the Chauvin trading post, as rebuilt in 1943
A recent reconstruction and an authentic heritage building are located to the east of this beach-front area: the reconstituted Pierre Chauvin trading post, and the small Tadoussac chapel. The trading post was described by Champlain, who had seen its ruins; he gave its dimensions, and showed its approximate location on his 1608 map. When William H. Coverdale, director of Canada Steamship Lines and a great amateur heritage collector, began reconstruction of the Hotel Tadoussac in 1941, very old foundations were revealed. Coverdale concluded that they were the foundations of the failed winter trading post of Chauvin's employees in 1600-1601.
Specialists pointed out that the dimensions of the foundations did not correspond to those described by Champlain, and that they might be, for example, from a trading building from the eighteenth or even the nineteenth century. Coverdale, foreseeing how interesting a presentation of the first 1600 trading post might be to tourists, brushed aside these objections, and had a building constructed on these foundations according to Champlain's descriptions. It will probably never be known exactly to what building the foundations belonged, but Coverdale gave the community a display space that enriches its heritage and provides an undeniable tourist attraction. The foundation stones were used to build the central fireplace of the building and can be seen today. With the second site, the Chapelle Sainte-Anne, we have an authentic heritage building dating from 1747-1750, classified as a historic monument in 1965, which is now an important stop on heritage walks through the village.
The monopolies end and a village is built
Village of Tadoussac, Quebec
In the first half of the nineteenth century, a built heritage with industrial and agricultural functions was added to the commercial built heritage that had begun with the first trading post. Neither of these heritages has left more than very small tangible traces.
The British-born merchant William Price built a sawmill at Anse-à-l'Eau in 1838 (NOTE 3). No visible traces remain; it was probably located at the place where ferries land today. The sawmill included a dock, a mill, offices, houses and warehouses, with eighty employees and their families. For about ten years, a village that was not yet recognized as such stood there. The only store accessible to the employees belonged to Price, and although a chapel and a school were built, no property rights were granted to the employees. Soon the forests had lost their commercially valuable trees, and most of the employees were moved to a new sawmill built on the Petit-Saguenay River.
In 1843, as the most productive period of the Anse-à-l'Eau sawmill was coming to an end, a certain Thomas Simard, by building a second sawmill on the Moulin-à-Baude River, installed infrastructure that attracted part of the life and activities of what was to become the village of Tadoussac. Indirectly, construction of this mill finally justified the name given to the little river. Although the Moulin-à-Baude sawmill and the flour mill that complemented it provided work for only ten employees during three months of the year, this activity attracted farm families who settled on the plateau of what is today the top of the Tadoussac dunes (NOTE 4). This agricultural hamlet of Moulin-à-Baude, the forerunner of a permanent village, did not last. In 1861, with a population of 300, clearing of the forest and working of the thin layer of arable land turned the place into a desert of sand.
A settler of Tadoussac
In 1874 the Anse-à-l'Eau sawmill was replaced by a government fish hatchery to restock the local salmon rivers. In 1900 this building was demolished to make way for another one, probably the building still occupied by the present-day fish hatchery, on the right side of the road before the ferry. The Simard mill, which was bought by Price in 1848, ceased its activities in 1890, and was replaced by a new sawmill that was in use until 1940.
The oldest remains of the Moulin-à-Baude sawmills were buried by a rockslide. For the more recent buildings, a 1940 mill and a hydroelectric power station built in the same year (in operation until the 1960s to serve Tadoussac and Sacré-Coeur), there remain some stones of the facade still standing behind the dune house, bits of wood and cement fragments scattered among the rocks leading down to the beach, and broken remains of concrete blocks at the beginning of the path from the beach up to the dune house. A little further from Tadoussac, beyond the dunes, in the inlet beyond the Moulin-à-Baude Bay, the vestiges of three lime kilns used at the turn of the twentieth century can be seen. It is fortunate that access to them is difficult, for this archaeologically valuable site is not yet sufficiently protected from the damage that large numbers of visitors would cause.
Tadoussac, a tourist destination on land and sea
Poster advertising
Tadoussac's location has made possible its rich touristic heritage. For a century from 1860 to 1960, the big white passenger steamboats going from Montreal to above the Saguenay brought tourists or summer residents; in summer, there was a ship every day. Lighter craft such as sail or motor schooners also transported merchandise and passengers until the middle of the twentieth century. With the reign of the automobile, the only watercraft still used today to transport tourists are the ferries that cross three times a hour from one bank of the Saguenay to the other, carrying cars, motorcycles and trucks.
Tourism, depending as it did on the white boats and schooners, began in the early 1860s and grew five or six years later with construction of the Hotel Tadoussac. The visitors were rich English-speaking families from Quebec City and Montreal, as well as American families. The leaders were the Price family. Other visitors built summer houses rather than staying at the hotel.
In addition to the residence of Governor General Lord Dufferin, behind the little Chapelle Sainte-Anne, there are the Price houses including two properties located directly west of the Chauvin house, and the houses built on the rocks of Pointe de l'Islet. The anglophone community, still recognized as such today, occupies the family houses seen across from the golf course along the Rue des Pionniers or in the Parc Languedoc, and they have a Protestant chapel.
Today, one of Tadoussac's best-known tourist activities is whale watching, which began in the 1970s and has become extremely popular. A visit to the Sea Mammals Interpretation Centre shows that the presence of whales has long been an integral part of Tadoussac: in the past they were one of the reasons for Europeans to come to North America, and they are now one of the main tourist attractions.
An evolving heritage
Whale-watching expedition near Tadoussac, 2010
With its scenery and its historic buildings, Tadoussac shows how heritage evolves, changing along with changing human activities. Of course, visitors today cannot see the dock that served Anse-à-l'Eau, but the present-day ferry dock and the dock for whale-watching boats bear witness to this dynamic character. Heritage descriptions may soon include the Tadoussac Song Festival (whose 30th edition will take place in 2013) and the whale-watching excursions, to name only two activities, which will enrich this centuries-old heritage at the meeting of land and sea.
Gervais Carpin, Historian
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Tadoussac, 1863
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Vieille église amérin
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Vue générale de Tadou
ssac, 1879 -
Vue générale de Tadou
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Vue générale de Tadou
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Présentation
Population | 799 habitants |
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Superficie | 51.32 km*km |
Densite | 15.57 habitants/km*km |
Latitude | 48.15 ° |
Longitude | -69.71 ° |
Plus d'informations
Tadoussac entre mer et forêts
par Carpin, Gervais et Équipe de rédaction de l'Encyclopédie
Le port du Roi, Tadoussac, 1842
Situé au confluent de la rivière Saguenay et du fleuve Saint-Laurent, Tadoussac est dépositaire d’un riche patrimoine naturel et culturel. D’abord lieu d’échanges commerciaux entre nations amérindiennes, il est ensuite fréquenté par des pêcheurs basques, bretons et normands puis, dans le premier tiers du XVIIe siècle, il accueille ses premiers véritables établissements. Dès lors, Tadoussac s’affiche comme le port d’attache le plus important de la Nouvelle-France, mais aussi comme le plus important comptoir de traite de l’immense Domaine du roi. L’industrialisation et le développement de la région lui permettent subséquemment de développer son potentiel économique et surtout touristique. Misant sur ses paysages somptueux, ses ressources naturelles et son histoire, Tadoussac s’affirme à la fois sur mer et sur terre, une particularité dont témoignent les multiples manifestations patrimoniales qu’on y trouve encore de nos jours.
Article available in English : Tadoussac between Forest and Sea
Tadoussac aujourd’hui
Tadoussac jouit d’une localisation de choix : depuis plusieurs siècles, l’endroit attire des voyageurs il demeure par conséquent une destination touristique et culturelle très prisée, tant pour sa villégiature et ses événements d’envergure que pour son héritage historique. Même si on ne se trouve plus en contact avec le patrimoine bâti de ce passé, la connaissance de l’histoire permet au touriste déambulant dans ces lieux de laisser son esprit reproduire virtuellement le décor, de s’imprégner des présences anciennes. Des promeneurs pourraient même tomber sur un de ces vestiges qui affleurent, ou au moins sentir les fantômes des très anciennes présences humaines en se promenant autour du Centre des loisirs, ainsi que sur plusieurs sites en allant de Tadoussac vers les dunes du Moulin-à-Baude (NOTE 1), dont les terres de la ferme Hovington autrement appelée ferme Delporte.
Vue de Tadoussac à bord du traversier en provenance de Baie-Sainte-Catherine, 2007
Une occupation millénaire
La présence humaine à Tadoussac remonte à plusieurs milliers d’années. À la fin de la glaciation du Wisconsin, il y a environ 10 000 ans, la fonte des glaces et le retrait des eaux sur le continent Nord-Américain laissaient lentement leur place à une nature où la vie reprenait : la flore, la faune et, à la suite de cette dernière, des groupes humains en quête de subsistance. Les fouilles archéologiques menées dans les environs de Tadoussac, région devenue accessible de 2000 à 4000 ans avant notre ère, ont mis au jour de très nombreux vestiges en pierre façonnés par l’homme. Une partie des artefacts de la période préhistorique trouvés lors de fouilles d’archéologues est entreposée au ministère des Affaires culturelles à Québec.
Outre les artefacts en pierre taillée, il est intéressant de noter la découverte près de l’embouchure de la rivière du Moulin-à-Baude de poteries à motifs iroquoiens. Cette découverte correspond aux observations faites par Jacques Cartier lors de son deuxième voyage, en 1535. D’autres témoignages des années 1540, tant dans les écrits de Cartier que dans les archives judiciaires du Pays basque espagnol, suggèrent que toute la côte du nord du fleuve et du golfe du Saint-Laurent, jusque Terre-Neuve, ainsi que la côte au sud jusque Gaspé étaient sillonnée l’été par des groupes d’Iroquoiens de la grande région de Québec en expéditions de pêche et de chasse. Il n’est alors pas encore question d’Innus ou d’autres nations amérindiennes.
Une rencontre de cultures
Carte montrant le port de Tadoussac, 1613
En 1603, une expédition française à laquelle participe Samuel de Champlain rencontre à la Pointe-aux-Alouettes (située à Baie Sainte-Catherine sur la rive ouest du Saguenay) un groupe d’Innus (incluant probablement quelques Algonquins et Etchemins) d’environ mille personnes qui décident de déplacer leur campement à Tadoussac pour faire alliance avec les Français. À ce moment, cela fait au moins trente ans que les Amérindiens troquent avec les Européens sur les bords du Saint-Laurent et à Tadoussac. En effet, selon des témoignages recueillis en France par Thevet, un historien du XVIe siècle, les Basques avaient érigé une maison fortifiée à Tadoussac (qu’il nomme Thadoizeau) dans les années 1580. Les groupes iroquoiens du Saint-Laurent ont quitté cette région après les années 1640, à une date indéterminée et pour des raisons encore inconnues (guerres, épidémies, changements climatiques). La chasse aux cétacés, principalement par les expéditions basques, est attestée dans la région par les fouilles archéologiques. Même si sur le territoire de Tadoussac aucun site basque, aucune trace de campement ou de four à fondre la graisse de baleine n’ont été découverts, il est envisageable que sa baie ait servi de lieu d’échanges entre les groupes.
Un territoire innu
Une famille de Montagnais à Tadoussac, 1895
Pendant les trois quarts de siècle qui ont suivi la rencontre des pêcheurs basques et des premiers groupes iroquoiens du Saint-Laurent vers 1580, environ jusqu’à la fin des années 1640, les Innus du Saguenay Lac-St-Jean ont jalousement maintenu, par la violence s’il le fallait, un statut de monopole avec les Français qui, de leur côté, avaient bien vite installé eux-mêmes un monopole de traite à leur échelle. Il a fallu leur affaiblissement démographique, conséquence des épidémies, et la perte de leur cohésion sociale, conséquence de l’évangélisation, pour que leur capacité à faire respecter leur monopole disparaisse au profit de groupes d’affaires canadiens, français puis plus tard anglais. Tadoussac (NOTE 2) serait d’ailleurs une déformation du vocable tatouskak qui, en langue innu, signifie mamelles, en référence aux caps qui entourent l’embouchure du Saguenay où les baleines viennent se nourrir.
Le recensement de 1824 compte trois familles innus et, en 1891, une seule famille. Sur la pointe de l’Islet, à partir de 1859, date de la fin du monopole d’exploitation du territoire, plusieurs familles se sont installées, squattant les rochers sur lesquels ils avaient déposés leurs maisons : des chasseurs de bélugas, des pêcheurs, des constructeurs de goélettes. Parmi eux de nombreux métis semble-t-il. Au milieu du XXe siècle, on raconte que les odeurs dégagées depuis ces habitations dérangeaient les touristes de l’Hôtel Tadoussac; en conséquence, ces squatteurs de la Pointe furent tous expulsés. Si un beau sentier aménagé autour de la Pointe de l’Islet nous met en contact avec le patrimoine paysager, la flore et la faune, il reste peu de choses du souvenir d’un siècle d’habitat un peu plus sauvage.
D’avant-poste à établissement permanent
Reconstitution du poste Chauvin à Tadoussac, 2007
Tadoussac est longtemps demeuré l’avant-poste et le principal lieu d’exploitation d’un vaste territoire réservé au Domaine du Roi (on dirait aujourd’hui : relevant du domaine public), puis de son équivalent anglais, les King’s Posts, gérés par la Compagnie du Nord-Ouest et enfin par la Compagnie de la Baie d’Hudson. Insister sur le principe des monopoles est important dans l’histoire du patrimoine Tadoussacien, car jusqu’au 14 novembre 1859, date de l’abolition des King’s Posts, on peut dire que Tadoussac et tout son arrière-pays était interdit d’habitat en ce sens qu’aucune concession ne pouvait être accordée à des colons, aucun village ne pouvait être fondé.
Toutefois, le statut de monopole d’exploitation des ressources qui existait avant 1859 ne faisait pas de Tadoussac un désert. Le poste comptait cinq bâtiments en 1760 et quatorze en 1785. Ceux qui demeuraient sur place étaient des employés des compagnies et non des colons. En 1785, un rapport énumère une chapelle, un presbytère, une maison, deux magasins, une forge, une boulangerie, une tonnellerie, une poudrière, trois hangars, une grange-étable et une étable, ainsi que trois vaches, un bœuf et un cheval. Les employés ne travaillent pas uniquement à la traite des fourrures : on pratique la pêche commerciale du saumon, du maquereau, du hareng et de la morue, on chasse le marsouin pour le commerce des huiles. Tous ces bâtiments étaient situés le long de la plage sur la terrasse la surplombant.
La première chapelle et le premier cimetière
Église amérindienne, Tadoussac, Qué.
Il reste plusieurs traces, soit furtives soit bien ancrées, de cette période précédant l’ouverture à l’habitat colonisateur qui permettra de fonder le village. Au début des années 1644, une première chapelle permanente a été bâtie pour remplacer la chapelle saisonnière, érigée comme une cabane amérindienne. Elle brûlera en 1645. Il est possible que les fondations de ce bâtiment soient celles que l’on retrouve sous l’ancien chalet des Girard, proche de la cale sèche. Tout ce quartier, depuis l’hôtel Tadoussac jusque la cale sèche était probablement l’endroit où les Innus venaient camper pour la période de traite. Ce lieu est idéal en ce sens que, de là et de la colline attenante, on peut observer tant le Saguenay que le Saint-Laurent, et aussi parce que les débarquements des objets de traite se faisait sur la plage, que le magasin du commis s’y trouvait. Les plus anciens habitants de ce quartier de Tadoussac peuvent aussi témoigner de la découverte d’ossements humains mis au jour lors de divers travaux de terrassement. Un cimetière était sans aucun doute attenant à la chapelle, cimetière très utile en ces temps d’épidémie chez les Amérindiens, ainsi que pour les quelques marins français dont Tadoussac fut la dernière escale. Il serait étonnant que nous soyons en présence d’un cimetière amérindien précédant la période de contact car nous imaginons très mal ces groupes « cabaner » sur leurs lieux de sépultures. Des artefacts trouvés lors des fouilles de ce qui serait les fondations de la première chapelle sous le chalet des Girard se trouvent au Musée du Saguenay Lac-St-Jean à Chicoutimi.
La Maison Chauvin et la Chapelle Sainte-Anne
Intérieur du poste Chauvin, tel que réaménagé en 1943
Un décor patrimonial récent et un bâtiment authentiquement d’époque sont plantés à l’est de ce quartier du bord de plage : la reconstitution du poste de traite de Pierre Chauvin et la petite chapelle de Tadoussac. Le poste de traite avait été décrit par Champlain qui avait pu en observer les ruines, il en a donné les dimensions et l’a approximativement situé sur sa carte de 1608. Quand William H. Coverdale, directeur de la Canada Steamship Lines et grand collectionneur amateur de patrimoine, fait entreprendre les travaux de reconstruction de l’Hôtel Tadoussac en 1941, des fondations très anciennes sont mises au jour. Coverdale y voit les fondations du poste de traite de l’hivernement avorté des hommes de Pierre Chauvin en 1600-1601.
Les spécialistes font remarquer que les dimensions des fondations ne correspondent pas à celles notées par Champlain et qu’il peut s’agir par exemple des fondations d’un bâtiment de traite du XVIIIe ou même du XIXe siècle. Appréhendant tout l’intérêt touristique que pouvait offrir la présentation du premier poste de traite de 1600, Coverdale écarte de la main les objections et fait construire sur ces fondations une maison en se basant sur les descriptions données par Champlain. Sans doute nul ne saura jamais exactement à quelle bâtisse ces fondations appartenaient, mais Coverdale a légué à la communauté de Tadoussac un lieu d’exposition enrichissant son patrimoine et d’un intérêt touristique indéniable. Les pierres de la fondation ont servi à bâtir la cheminée centrale de cette maison et peuvent donc être vues aujourd’hui. Quant au second lieu, la Chapelle Sainte-Anne, nous sommes en présence d’un patrimoine bâti authentique datant de 1747-1750, classé monument historique en 1965, et aujourd’hui étape importante des promenades patrimoniales à travers le village.
La fin des monopoles et l’érection d’un village
Le Village, Tadoussac, Qué.
Dans la première moitié du XIXe siècle, un patrimoine bâti à fonctions industrielle et agricole s’est ajouté au patrimoine bâti à fonction marchande qui avait commencé avec le premier poste de traite. Tant l’un que l’autre de ces patrimoines n’ont laissé que d’infimes traces tangibles.
Le commerçant d’origine britannique William Price bâtit une scierie à l’Anse-à-l’Eau en 1838 (NOTE 3). Il n’en reste pas de traces visible, il faut l’imaginer à l’endroit où accostent aujourd’hui les traversiers. Les installations de la scierie comprennent un quai, un moulin, des bureaux, maisons et entrepôts, accueillant quatre-vingts employés et leurs familles. Pendant environ dix ans, un village qui ne dit pas encore son nom est en place. Le seul magasin accessible aux employés appartient à Price, et si une chapelle et une école sont construites, aucun droit de propriété n’est accordé aux employés. Mais les forêts perdant rapidement leurs arbres rentables, la majeure partie des employés est déplacée vers une nouvelle scierie bâtie à la rivière Petit-Saguenay.
En 1843, donc vers la fin de la période de grande productivité de la scierie de l’Anse-à-l’Eau, un certain Thomas Simard, en construisant une deuxième scierie sur la rivière du Moulin-à-Baude, met en place une infrastructure qui déplace vers ce lieu une part de la vie et des activités de ce qui sera le village de Tadoussac. Indirectement, l’érection de ce moulin justifie enfin le nom donné à la petite rivière. Si la scierie du Moulin-à-Baude et le moulin à farine qui la complète ne font travailler que dix employés trois mois par année, cette activité attire des familles de cultivateurs qui s’installent sur le plateau de ce qui est aujourd’hui le haut des dunes de Tadoussac (NOTE 4). Ce hameau agricole du Moulin-à-Baude qui représente les prémices d’un habitat permanent regroupé en village ne dure pas. En 1861, avec une population de 300 personnes, le défrichement de la forêt, le travail sur la mince couche de terre arable font de cet endroit un désert de sable.
Type de Colon de Tadousac [sic]
En 1874, la scierie Price de l’Anse-à-l’Eau est remplacée par une pisciculture gouvernementale pour le repeuplement des rivières à saumon locales. En 1900, cette bâtisse est démolie pour faire place à une autre, probablement le bâtiment encore occupée actuellement par la pisciculture en fonction, à droite de la route avant d’accéder au traversier. Le moulin de Simard qui avait été racheté par Price dès 1848 a cessé ses activités en 1890 pour laisser sa place à une nouvelle scierie qui fonctionnera jusqu’en 1940.
Pour les scieries de la rivière du Moulin-à-Baude, les vestiges des plus anciennes ont été enterrés par un éboulis. Pour les bâtiments plus récents, un moulin de 1940 et une centrale hydro-électrique construite la même année (active jusque dans les années 1960 pour desservir Tadoussac et Sacré-Cœur), il reste quelques pierres de façade encore debout, en arrière de la maison des dunes et quelques restes de pièces de bois et de ciment épars dans les rochers descendant jusqu’à la plage, quelques restes de blocs de béton concassés en début du sentier qui monte de la plage à la maison des dunes. En s’éloignant un peu de Tadoussac, au-delà des dunes, dans l’anse qui suit la baie du Moulin-à-Baude, on pourrait examiner les vestiges de trois fours à chaux exploités au tournant du XXe siècle. L’accès à ces ruines est heureusement difficile car le site de valeur archéologique n’est pas encore suffisamment protégé des dégradations qu’entraîneraient de trop nombreuses visites.
Tadoussac, haut lieu du tourisme sur terre et sur mer
Affiche promotionnelle «Une Croisière à l'Hôtel Tadoussac», 1938
Sa localisation particulière a permis à Tadoussac de se constituer un riche patrimoine touristique. Rappelons que les grands bateaux blancs, paquebots à vapeur partant de Montréal et se rendant jusqu’en haut du Saguenay, ont pendant un siècle, soit de 1860 à 1960, amené à Tadoussac touristes de passage ou estivants : en saison estivale, on comptait une arrivée par jour. Des embarcations plus légères, les goélettes à voile ou à moteur, servaient de surcroît au transport des marchandises et de passagers jusqu’au milieu du XXe siècle. Puis, la voiture devenant reine, il ne reste aujourd’hui de cette activité maritime de transport de touristes que les traversiers qui transbordent à raison de trois passages par heure leur flot de voitures, motos et camions d’une rive à l’autre du Saguenay.
Le tourisme, s’appuyant précisément sur les bateaux blancs et les goélettes, commence donc au début des années 1860 et prend de l’ampleur cinq ou six ans plus tard avec la construction de l’Hôtel Tadoussac. C’est un tourisme de riches familles anglophones de Québec et de Montréal et de familles américaines. Leur chef de file est la famille Price. En plus des touristes qui séjournent à l’Hôtel Tadoussac, plusieurs construisent des résidences d’été. Outre la résidence du gouverneur lord Dufferin, en arrière de la petite chapelle Sainte-Anne, on retrouve les maisons des Price dont les deux propriétés situées directement à l’ouest de la maison Chauvin et les maisons encore bâties sur les rochers de la Pointe de l’Islet. La communauté anglophone, encore reconnue en tant que telle aujourd’hui, occupe les résidences familiales que l’on peut observer en face du terrain de golf le long de la rue des Pionniers ou dans le parc Languedoc et elle dispose d’une chapelle protestante.
De nos jours, l’une des activités touristiques les plus prisées de Tadoussac s’avère être les excursions aux baleines : ayant démarré dans les années 1970, elles sont encore extrêmement populaires de nos jours. La visite du Centre d’interprétation des mammifères marins permet de comprendre que la présence des baleines est un élément ancré dans la continuité de Tadoussac, ayant jadis été l’une des causes de la venue des Européens en Amérique tout en représentant un attrait central du tourisme d’aujourd’hui.
Un patrimoine en évolution
Expédition aux baleines à proximité de Tadoussac, 2010
Tadoussac, à travers son paysage et ses bâtiments historiques, montre à quel point le patrimoine est évolutif, ponctué par les activités humaines et appelé à se transformer. Bien sûr, les visiteurs ne peuvent plus voir aujourd’hui le quai qui servait aux activités de l’Anse-à-l’Eau, mais le quai actuel des traversiers et le quai des bateaux qui font les excursions aux baleines témoignent de ce dynamisme. Ainsi, les descriptions d’ordre patrimonial pourront bientôt inclure le Festival de la chanson de Tadoussac (qui en sera à sa 30e édition en 2013) et les excursions aux baleines, pour ne citer que ces activités, qui viendront enrichir ce patrimoine séculaire, aux confluents de la terre et de la mer.
Gervais Carpin, Historien
Avec la collaboration de l’Équipe de rédaction de l'Encyclopédie du patrimoine culturel de l'Amérique française